TRIBUNNEWS.COM,JAKARTA - Selain berolahraga, Titi Kamal juga menyediakan makanan sehat untuk keluarga kecilnya. Tetapi makanan sehat di mata Titi bukan hanya sekadar dimasak di rumah tetapi juga cara menyajikannya. Makanan gorengan menjadi sajian kurang sehat di mata istri Christian Sugiono ini.
"Aku memang kurang untuk makan nasi putih saat ini. Lebih banyak ke nasi merah. Tapi, aku biasakan lauk untuk makan nggak digoreng. Tapi, lebih banyak direbus atau dikukus," kata Titi, saat ditemui Super Ball, di kawasan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Meski direbus, Titi mengaku lauk yang ia masak tetap terasa enak di mulut. Entah itu ikan, ayam, ataupun daging. Dan kari dari daging akan semakin terasa dan lemak dalam daging akan hilang.
"Kalau hanya digoreng, makannya sudah daging ditambah ada minyaknya lagi. Apa itu bisa dibilang sehat. Kalau terus-menerus, ya cuma jadi calon penyakit," kata wanita yang bermain dalam film Mendadak Dangdut ini.
Titi juga sadar, tidak semua makanan rebus atau kukus nikmat terasa di mulut. Untuk mensiasatinya, Titi biasanya memilih bagian dari makanan itu. Contohnya telur. Ia akan memakan putihnya saja. Selain enak di mulut juga lebih sehat untuk tubuh.
"Karena, kandungan kolesterol di bagian kuning telur sangat tinggi. Aku nggak mau menumpuk kolesterol di tubuh, karena hal itu bisa jdi pemicu penyakit. Jadi, nilai protein tetap ada tapi nggak berlebihan. Aku yakin yang berlebihan sudah pasti bikin badan jadi nggak sehat," paparnya.
0 comments:
Post a Comment